Anne-Sophie PIC

Prix du Rayonnement Gastronomique

2014

Seule femme Chef 3 étoiles au Michelin, prix Veuve Clicquot de la « meilleure femme chef du monde », elle résume à elle seule tout le talent de la restauration française tant en France (trois étoiles à Valence et une à Paris à la Dame de Pic, rue du Louvre) qu’à l’étranger (deux à Lausanne au Beau Rivage).